To, že jsou cukrářské výrobky našich žáků opravdu výborné, se určitě všichni dříve nebo později dozvíte. Cukrářské výrobky veřejnosti nabízíme už od roku 1998. V roce 2019 jsme v areálu vybudovali výdejní okénko a výrobky se začaly nabízet veřejnosti na Facebooku. Bylo to 27. září a prodávaly se punčové řezy a žloutkové věnečky. Vrata k nám do areálu školy se tak otevíraly téměř každý pátek. Výrobků do prodeje z důvodu omezeného množství nešlo moc, takže byly vždy hodně rychle fuč. Nicméně to, jak jsme se s vámi pravidelně potkávali, nám ukázalo novou cestu. Budeme školou s vlastní kavárnou. A tak jsme začali shánět prostory. Ptali jsme se svých známých, na Facebooku, na obecním úřadě v Kunicích, až se objevily prostory “Na schůdkách” v Mnichovicích. Slovo dalo slovo a máme naši Kavárnu K. Kavárnu otevíráme 8. února 2023 a do června bude fungovat zkušební provoz od středy do pátku. Odborný výcvik tam bude probíhat ve středu a pátek u cukrářů, a ve čtvrtek u kuchařů.
Telefonní číslo pro rezervace stolu 723 460 895, e-mail: barbora.chomatova@ssrkunice.cz
#KavarnaK #skolakunice